Vanillepudding met chocogarnituur

  • Belgisch, Nagerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 14-08-2020
  • Vanillepudding met chocogarnituur

    Vanillepudding met chocogarnituur

    Vanillepudding met chocogarnituur

Makkelijk en super lekker 

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
50 g puddingpoeder (vanille)
800 ml volle melk
1 vanillesuiker zakje
1 zout snuifje
1 eidooier
2 el suiker
50 ml room
100 g fondantchocolade (in stukjes)
30 g witte chocolade (geraspt)
30 g melkchocolade (geraspt)
30 g fondantchocolade (geraspt)
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1 Roer het puddingpoeder los in een kop koude melk. Breng de rest van de melk aan de kook met de vanillesuiker en een snuifje zout. Doe er het opgeloste puddingpoeder bij en roer tot de pudding bindt. Neem de pan meteen van het vuur.
2 Klop de dooier los met de suiker en roer hem door de pudding.
3 Verwarm de room. Doe er de stukjes chocolade bij. Roer tot de chocolade volledig gesmolten is. Verdeel over kommetjes of glazen. Schep er de vanillepudding bovenop. Dek af met plasticfolie, zodat er geen vel op de pudding komt. Laat afkoelen en zet in de koelkast om op te stijven.
4 Werk af met de verschillende kleuren geraspte chocolade.

Bron

libelle

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten