BASILICUM/TOMATEN PESTO

  • Italiaans, Bijgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 31-07-2020

HEB IK DESTIJDS- NU HELAAS NIET MEER TERUG TE VINDEN RECEPT - GEPRINT VAN INZENDER!?

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
75 GRAM BASILICUMBLAADJES,
± 12 GEDROOGDE TOMAATJES,
50 GRAM PIJNBOOMPITTEN OF EVT. MIX,
3 GROTE TENEN KNOFLOOK,
2 EETL. KAPPERTJES,
7 EETL. OLIJFOLIE MET NEUTRALE SMAAK,
50 GRAM GERASPTE PARMEZAANSE KAAS.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
KEUKENMACHINE, WEEGSCHAAL, STEELPAN EN IJSSCHEP

Bereidingswijze

PIJNBOOMPITTEN VOORAF LICHT ROOSTEREN -VOOR GOEDE SMAAK- IN STEELPAN ZONDER OLIE!

BASILICUM, TOMAATJES, AFGEKOELDE PIJNBOOMPITTEN, IN PLAKJES GESNEDEN KNOFLOOK EN KAPPERTJES IN KEUKENMACHINE -MET LANGAAM TOEVOEGING VAN OLIE- TOT KORRELIGE PASTA PUREREN.
WANNEER KLAAR PESTO IN KOM/SCHAAL, DAN KAAS ERDOOR ROEREN EN
OP SMAAK BRENGEN MET ZOUT

Bron

SMULWEB

Serveertip

SCHAAL ± 30 MIN. IN KOELKAST OM EEN BEETJE OP TE STIJVEN.
MET IJSSCHEP BOLLETJES MAKEN EN LOS VAN MEKAAR INVRIEZEN.
NA INVRIEZEN IN TOPPIT ZAKJES BEWAREN IN DIEPVRIES.

VOOR GEBRUIK 1 OF MEERDERE BOLLETJES ONTDOOIEN EN NAAR WENS OLIE TOEVOEGEN.
"GOED" VERMENGEN!!!
LEKKER ALS SMAAKMAKER IN GROENTEGERECHT, PASTA, WRAP, OP TOASTJE MET ZALM, ETC. ETC.!

AANTAL PERSONEN EN SOORT GERECHT / GANG, IS HIER NIET VAN TOEPASSING!!!

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten