Kip Kurkuma

  • Slanke keuken, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 14-07-2020

Wilde eens wat proberen en dacht laat ik deze groentes eens combineren met kip en kurkuma. Het zag er erg fleurig uit en het was nog super lekker ook. 

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
- Witte rijst
- 2 kippendijen
- 2 theelepels kurkuma kruiden
- Peper
- Zout
- 1 Zoete punt paprika
- 1 Broccoli
- 1 Winterpeen
- 2 teentjes knoflook
- Ui
- Olie (arachide gebruik ik) kan ook olijf
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Kip marineren in de kurkuma, zout, peper en olie.
Alle groente klein snijden.
Ui en knoflook bakken. Kip toevoegen. Als die goed gebakken is peen en paprika toevoegen. Als laatste broccoli toevoegen (ik had broccoli eerst 5 minuutjes gekookt dan is hij wat zachter)
Nog wat zou en peper eventueel toevoegen tijden het wokken.
Opdienen met rijst of noodels.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten