1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Thaise keuken
  5. Curry
  6. Rundvlees Met Curry En Koriander

Rundvlees Met Curry En Koriander

Door: slankrecepten

  • Thais, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 22-07-1999

Ingrediënten 4 personen


2 el olie, 500 gram biefstuk of entrecote, in reepjes, 1-2 el groene currypasta, 1/2 tl kaneel, 1-2 el vissaus (nam pla), 1 dl kokosmelk, 1 el geraspte limoenschil, 1 tl bruine suiker, 2 el korianderblaadjes of kleine muntblaadjes.


Verder heb je nodig


Wok etc.

Rundvlees Met Curry En Koriander
Rundvlees Met Curry En Koriander

Lekker snel klaar recept met maar 235 kcal p.p.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

In wok olie verhitten en vlees hierin op hoog vuur in ongeveer 2 minuten bruin bakken. Currypasta en kaneel toevoegen en omscheppend ongeveer 1/2 minuut meebakken. Vissaus, kokosmelk, limoenschil en suiker erdoor roeren. Mengsel op hoog vuur nog ongeveer 3 minuten laten stoven. Voor serveren bestrooien met koriander of munt.

Serveertip

Rijst, mie, mihoen, pasta.



Deel dit recept

Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van slankrecepten
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top