1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.

Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 08-07-2020

Ingrediënten 2 personen


250 gr champignons schoongeveegd en in kwarten
100 gr prei schoon in halve ringen
1 teentje knoflook gesnipperd
1 paprika zonder zaad en lijst in reepjes
200 gr hamblokjes
50 ml halfvolle melk
200 ml groentebouillon
130 gr penne ( ik had mini penne kooktijd circa 7 minuten)
10 gr peterselie gesnipperd


Verder heb je nodig


Grote pan ( cadacpan) snijplank en mes


Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.

Heerlijk dagelijks smullen.

Heerlijk dagelijks smullen.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.
Camping gemak 5 pasta-pannetje met prei en champignons.

Dit is een gerecht van Project gezond , alles uit één pan, hoe makkelijk is dat . Gewoon thuis op het fornuis, of lekker in het zonnetje buiten in een cadacpan of skottelbraai op de camping. In slecht 20 minuten is je pasta, die gegaard wordt in de saus klaar. Zacht romig door het toevoegen van melk. Natuurlijk kun je ook kookroom in plaats van melk gebruiken.  
Het gerecht wordt dan iets calorierijker

https://www.projectgezond.nl/penne-met-prei-en-champignons/
 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verhit een beetje olie in de pan en bak de prei enkele minuten aan. Zet dan het vuur hoger en voeg de hamblokjes toe en bak deze 3 minuten mee. Zet het vuur lager en voeg de champignons en de paprika toe. Bak ook deze enkele minuten mee en bestrooi royaal met gemalen peper ( zout).

Verkruimel er de bouillonblok over, voeg het water en de melk toe en roer alles door.
Als laatste gaat er de mini penne bij en laat zolang koken totdat de pasta gaar is. Proef, want er zit ook zout in de groentebouillonblok en maak eventueel fris op smaak met wat citroensap. Bestrooi met gesnipperde platte peterselie en geniet.

Serveertip

Voeg gerust meer groente ( restjes groente ) toe als je dat lekker vindt.

Bron

Project gezond met eigen tekst en foto's



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Keukensloofje47


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Keukensloofje47
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top