Witte bonenschotel

  • Internationaal, Hoofdgerecht
  • > 120 min.
  • Geplaatst op 28-06-2020

Een erg lekker vegetarisch recept wat ook met vlees kan worden bereidt. bak  gezouten varkens, runds of kippenvlees rondom mooi bruin en gaar en voeg dit toe voor het de oven in gaat.
Het duurt even maar dan heb je ook wat

Deel dit recept

Ingrediënten 5 personen
400 gr tomaat in blokjes
1 teen knoflook geperst
85 gr bleekselderij in blokjes
2 eetl olijfolie
35 gr rietsuiker
100 ml witte wijn
200 gr aardappel in blokjes
300 gr witte bonen
300 gr paprika in blokjes
165 gr ui gesnipperd
1/2 theel oregano
Peper en zout naar smaak
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Fruit de ui en de knoflook in de hete olie. Voeg de paprika toe en bak even mee.Voeg de tomaat toe bak dit ongeveer 5 min voeg daarna de wijn, de aardappelen, de rietsuiker en de kruiden toe en laat dit een half uur sudderen. Verwarm ondertussen de oven voor op180 graden.
Doe alles in een ovenschaal en bak het gedurende 2 uur op 170 graden, schep het elk half uur om en voeg indien het te droog wordt wat water toe smakelijk eten

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten