1. Home
  2. Recepten
  3. Belgische keuken
  4. IJsthee met aardbei en rabarber

IJsthee met aardbei en rabarber

  • Belgisch, Niet-alcoholische dranken
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 26-06-2020

Ingrediënten 4 personen


2 Stengels rabarber
2 Zakjes rooibosthee
4 el Vloeibare honing
200 g Aardbeien, in 4 gesneden
Water
Suiker (facultatief) naar smaak
Ijsblokjes



IJsthee met aardbei en rabarber
IJsthee met aardbei en rabarber

Lekker koel en verfrissend 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

-Snij met een dunschiller 10 cm van de rabarber in dunne reepjes. Leg ze in een kom koud water met de ijsblokjes en zet in de koelkast. De linten moeten mooie krullen vormen. Snij de rest van de rabarber in stukjes en kook ze in 15 à 20 min gaar in water.
-Schep de rabarber met een schuimspaan uit het kokende water en laat uitlekken. Leg de zakjes thee in het hete water, voeg de honing en eventueel de suiker toe. Giet er indien nodig een beetje extra water bij.
-Verwijder de zakjes na 5 min, zodat de thee niet te bitter kan worden, en giet er de ijsblokjes bij om de thee snel af te koelen. Voeg de aardbeien toe en serveer de thee met de linten rabarber.

Bron

Carrefour



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top