Snelle pulled pork

  • Amerikaans, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 25-06-2020
  • Snelle pulled pork

    Snelle pulled pork

    Snelle pulled pork

=18pxLekker met nacho-cheddarsaus ( zie recept op de site)

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 hammetje (met been, voorgegaard en vacuüm getrokken)
1 ui
1 knoflook teentje
100 g rucola
500 ml runderbouillon
cheddar
1 stokbrood
nachos
2 el bruine suiker
1 el mosterd
maïszetmeel
25 g boter
cayennepeper
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1 Pel en snipper de ui en de look. Warm het hammetje opnieuw op. Maak het vlees los van het been en trek in partjes.
2 Smelt de boter in een pan, voeg de ui, knoflook en ham toe. Voeg de bruine suiker, een mespuntje cayennepeper, mosterd en de bouillon toe, laat 35 minuten sudderen onder deksel. Bind met maïszetmeel.
3 Halveer het stokbrood, leg er rucola op en lepel er wat pulled pork bij. Serveer met de nachosaus, kruimel er wat nacho's over en werk af met versgeraspte cheddarkaas.

Bron

libelle

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten