1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Mediterrane keuken
  5. Couscous
  6. Frisse couscous salade met kip

Frisse couscous salade met kip

  • Mediterraan, Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 23-06-2020

Ingrediënten 3 personen


100 gr gemengde sla
1/2 komkommer
1/2 groene paprika
1 tomaat
1 (grote) kipfilet
30 gr geitenkaas
2 tl groene pesto
Een paar blaadje verse basilicum
Kruiden voor de kip
240 gr couscous
Citroensap



Frisse couscous salade met kip
Frisse couscous salade met kip

Heerlijk fris salade gerecht voor op warme, zomerse dag.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Bereid de couscous zoals op de verpakking staat aangegeven.
Snijd vervolgens de kip en de ui in stukjes en bak deze in de pan. De kip hebben wij gekruid met peper, Italiaanse kruiden, paprikapoeder, knoflookpoeder en ketoembar.
Vervolgens kan je verder met de salade. Snij de sla, tomaat, komkommer en paprika klein en meng dit in een saladeschaal. Als de kip en uit gebakken zijn voeg je dit toe aan de salade.
Vervolgens snij je de geitenkaas klein en doet dit erbij. De basilicum snijd je ook klein en doe je er bij.
Als de couscous klaar is doe je dit bij de salade. Maak het af met wat olijfolie, citroensap en de pesto. Schep dit door de salade heen en klaar!



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ModoKookt


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ModoKookt
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top