1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Belgische keuken
  5. Pesto
  6. Kruidenbrood met rode pesto voor bij de bbq

Kruidenbrood met rode pesto voor bij de bbq

  • Belgisch, Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 22-06-2020

Ingrediënten 4 personen


1 boerenstokbrood
4 el gehakte kruiden, bv. peterselie, kervel, basilicum, bieslook, dragon,...
1 teentje look, gesnipperd
olijfolie
Voor de rode pesto:
100 g half zongedroogde tomaten
4 el olijfolie
2 el geroosterde pijnboompitten
peper en zout



Kruidenbrood met rode pesto voor bij de bbq
Kruidenbrood met rode pesto voor bij de bbq

Lekker pittig brood voor bij de BBQ

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

-Mix alle ingrediƫnten voor de rode pesto en stamp alles fijn met een vijzel.
-Halveer het boerenstokbrood in de lengte en wrijf het in met olijfolie.
-Verdeel de look en verse kruiden erover en leg het stokbrood 2 min. aan de zijkant van de bbq.
-Snijd of breek het stokbrood in stukken en serveer met de rode pesto.

Bron

Lekker van bij ons



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top