Satésaus

Ik wilde altijd al eens zelf satésaus/pindasaus maken, een middagje in de keuken en van alles uitproberen en hij is goed gelukt en smaakt heerlijk

Bereidingswijze

Verwarm een scheutje olie in een steelpannetje en fruit hierin de ui en de knoflook aan.
Voeg de melk en de pindakaas toe en roer met een garde tot de pindakaas is opgelost.
Voeg de overige ingrediënten toe en roer na elke toevoeging goed door, breng zachtjes aan de kook en laat de saus iets inkoken tot het de gewenste dikte heeft en het een mooie gladde saus is

note: als het iets te dik is dan kun je hem aanlengen met een beetje water