1. Home
  2. Recepten
  3. Pannenkoeken
  4. Havermout pannenkoeken
  5. Havermout pannenkoekjes

Havermout pannenkoekjes

  • Europees, Ontbijt
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 16-05-2020

Ingrediënten 1 personen


50 gr Havermout (bijv. Brinta Havermout 2 minuten)
1 Ei
3 el Griekse yoghurt
1 tl Kaneelpoeder
1 Citroen (biologisch)
0,5 tl Baking soda
1 el Honing (of maple/ahorn siroop)
Vers fruit naar keuze (blauwe bessen, aardbeien, frambozen)
Zout



Havermout pannenkoekjes
Havermout pannenkoekjes

KHA alternatief voor normale pannenkoeken

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Giet de havermout in de blender, mix tot de vlokken fijn zijn en er een meel ontstaat.
2. Klop het ei los in een kommetje en mix de Griekse yoghurt, kaneel en de baking soda er doorheen. Was de citroen en rasp de schil boven de kom. Voeg het havermeel en zeezout naar smaak toe en mix alles goed door elkaar tot er een romig beslag ontstaat.
3. Verwarm wat olie (of boter/margarine) in een koekenpan en verdeel het beslag over de pan. Maak de pannenkoekjes zo groot of klein als je wilt. Bak ze op middelhoog vuur tot ze een goudbruin randje hebben en herhaal dit tot het beslag op is.
4. Knijp het sap van de halve citroen in een kommetje en voeg een eetlepel honing toe. Roer met een lepeltje goed door elkaar.
5. Leg de pannenkoekjes op een bord en garneer met vers fruit en het honing/citroen sausje.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Vervang de honing/citroen garnering door Ahornsiroop of schep de Griekse yoghurt toe als garnering.

Bron

Https://www.jasperalblas.nl/nieuwsbrief-recepten/?recept=citroenpannenkoekjes&utm_source=nb-20200419_aankondiging&utm_medium=nieuwsbrief&utm_content=txt-link-4&utm_campaign=wekelijkse-nieuwsbrief



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pablo747


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pablo747
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top