Fragole con aceto balsamico

  • Italiaans, Nagerecht
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 13-05-2020

Recept van Allerhande juni 2005

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 kg aardbeien
4-5 el fijne kristalsuiker
8-10 el balsamicoazijn
zwarte peper
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Aardbeien wassen en daarna pas de kroontjes verwijderen, anders zuigen ze vocht op en smaken ze waterig.
Halveer de aardbeien en doe ze in een kom en bestrooi met fijne kristalsuiker. Druppel er de balsamicoazijn over heen. Laat de aardbeien op een koele plek (niet in de koelkast) maximaal 1 uur marineren en schep regelmatig om. Maal er vlak voor het serveren nog wat zwarte peper over.

Bron

Allerhande juni 2005

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten