1. Home
  2. Recepten
  3. Vegetarische keuken
  4. Groe­ne gaz­pa­cho van pa­pri­ka, kom­kom­mer en spi­na­zie

Groe­ne gaz­pa­cho van pa­pri­ka, kom­kom­mer en spi­na­zie

  • Vegetarisch, Soep
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 04-05-2020

Ingrediënten 1 personen


½ komkommer
½ groene paprika
1 bosui
4 ijsblokjes
75 g Smoothie Rebels the green diepvries smoothiefruit ( AH)
1 tl traditionele olijfolie
1 tl rodewijnazijn



Groe­ne gaz­pa­cho van pa­pri­ka, kom­kom­mer en spi­na­zie
Groe­ne gaz­pa­cho van pa­pri­ka, kom­kom­mer en spi­na­zie

Gazpacho: niet rood, maar groen deze koude soep ! De komkommer blijft, maar in plaats van tomaten voegen we paprika en spinazie toe.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

-Snijd de komkommer in kleine stukjes.
-Verwijder de zaadlijsten en steelaanzet van de paprika en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.
-Snijd de bosui in dunne ringen.
-Doe de ijsblokjes in de smoothiemaker en druk de startknop een paar seconden in, herhaal dit tot de ijsblokjes grof gecrusht zijn.
-Doe de helft van de rest van alle ingrediënten in de smoothiemaker. Pureer 1 min. tot een gladde koude soep.
-Schud de beker halverwege het pureren. Voeg de rest van alle ingrediënten toe en pureer opnieuw tot een gladde soep.

Bron

AH



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top