Tomaten plaattaart

Een lekker recept met een explosie van smaak!

Bereidingswijze

Verwarmen de oven voor op 200 graden.
Snij de knoflook klein. Bak dit samen met de roerbakgroenten aan.
Snij ondertussen de tomaat, de courgette en de salami in plakken.
Pak nu de bakplaat erbij en doe hier bakpapier op. Verdeel de bladerdeeg over de bakplaat.
Bestrijk de bladerdeeg nu met pesto en strooi hier geraspte kaas over. Doe hier bovenop het mengsel met de roerbakgroenten. Verdeel nu de tomaat, courgette en salami. Verbrokkel de geitenkaas bovenop.
De plaattaart moet nu 35 minuten in de oven.
Eet smakelijk!