KFC Kip

  • Amerikaans, Bijgerecht
  • > 120 min.
  • Geplaatst op 17-04-2020

Dir recept is gebaseerd op het recept van KFC en kan naar wens met kipfilet, drumsticks of vleugels worden gemaakt.

Deel dit recept

Ingrediënten 8 personen
1 kg kip, 500 ml karnemelk, 2 eieren, 2 el zout, 1/2 el tijm, 1/2 el basilicum, 1/3 el oregano, 1 el selderijzout, 1 el mosterdpoeder, 4 el paprikapoeder, 1 el zwarte peper, 1/2 el knoflooppoeder, 1 el gemalen gember, 1 el witte peper, 2 el bloem, 2 kopjes fijngemaakte cornflakes.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Grote kom, oven of friteuse, vergiet

Bereidingswijze

Snij de kipfilet in strips. Meng de karnemelk met de eieren en week hierin de kipfilet, drumsticks of vleugels gedurende 1 à 2 uur.

Meng de verschillende kruiden samen met de bloem en cornflakes.

Laat de kip uitlekken in een vergiet. Meng de kruidenmix vervolgens door de kip. Dit gaat het makkelijks door de kip in een plastic of papieren zak te doen en deze goed door elkaar te schudden.

Leg de kip vervolgens (op bakpapier) in een braadslee of bak deze in kleine porties af in de friteuse.

Bereidingstijden:
Oven: 30 minuten in voorverwarmde op 180°, halverwege keren.
Friteuse: circa 6 à 8 minuten op 180°.

Bron

Internet

Serveertip

Serveren als borrelhap of als maaltijd met friet.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten