Papillot met skrei (winterkabeljauw) en groentjes

  • Belgisch, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 03-04-2020
  • Papillot met skrei (winterkabeljauw) en groentjes

    Papillot met skrei (winterkabeljauw) en groentjes

    Papillot met skrei (winterkabeljauw) en groentjes

Makkelijk en super lekkere skrei filet uit de oven. 

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
6 wortelen
4 skreifilets (ong. 180 g/stuk)
6 takjes selder met blaadjes
2 preiwitten
6 dl witte wijn
2 eetlepels olijfolie
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

-Verwarm de oven voor op 180°C.
-Maak de wortel, de selder met blaadjes en de prei schoon.
-Snipper de prei en de selder fijn en snijd de wortel in fijne halve maantjes. Neem een groot vel bakpapier en schik de groenten erop, kruid met peper en zout.
-Dep de skrei droog, leg op de groenten en kruid nogmaals met peper en zout. Besprenkel met olijfolie en giet de witte wijn erover.
-Vouw de papillot dicht met een koordje. Bak gaar in de oven gedurende 30 min.


Bron

delhaize

Serveertip

Open de papillot niet tot je tafelgenoten raden wat erin zit. Verleid hen met de heerlijke geuren van je creatie …

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten