Eiermuffins

  • Belgisch, Tussendoortje
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 02-04-2020
  • Eiermuffins

    Eiermuffins

    Eiermuffins

Een lekker warm/lauw tussendoortje , maar niet alleen voor de kinderen ! 

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
2 kleine paprika's
4 lente-uitjes
2 handenvol spinazie
12 eieren
snuifje currypoeder
peper en zout
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
muffinvorm
bakpapier

Bereidingswijze

-Snijd alle groentjes zeer fijn. Doe ze in een grote kom. Kluts de eieren en kruid royaal af met een beetje currypoeder en peper en zout.

-Neem een muffinvorm en doe er siliconen muffinvormpjes in of bekleed ze met bakpapier. Leg in elke muffinvorm wat groentjes en giet daarna het eiermengsel erover.

-Verwarm de oven voor op 180 graden. Zet 15 à 20 minuten in de oven.

Bron

njam

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten