1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Japanse keuken
  5. Lasagne
  6. Sushi lasagne

Sushi lasagne

Sushi lasagne
Sushi lasagne
  • Japans, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 01-04-2020

Origineel deze 'lasagne' van sushirijst en bovendien super lekker en makkelijk zelf te bereiden 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Ingrediënten 4 personen


350 gr sushirijst
3 el rijstazijn
2 el suiker
300 gr verse zalm
1 komkommer
2 rijpe avocado's
8 norivellen
4 el mayonaise
1 kl pikante chilisaus (sriracha)
sesamzaadjes
gefrituurde ajuintjes



Bereidingswijze

-Kook de sushirijst gaar volgens de instructies op de verpakking. Meng er de rijstazijn en de suiker onder en laat afkoelen.

-Snijd de verse zalm in plakjes, de avocado en de komkommer in reepjes. Meng de mayonaise en de pikante chilisaus tot een dressing.

-Neem een grote schaal en bedek de bodem met een norivel. Leg er een laagje rijst en een laagje met komkommer en avocado bovenop. Bedek opnieuw met een norivel en een laagje rijst en leg er deze keer de plakjes zalm op.
-Leg er als laatste weer nori en rijst op en werk af met de dressing, sesamzaadjes en gefrituurde ajuintjes.

Bron

Njam



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Volgend recept
Top