Kruidige rijst met zalm & prei
- Slanke keuken, Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op 29-03-2020
Het is gemakkelijk klaar te maken en smaakt overheerlijk! Daarbij is het nog eens super gezond!
Ingrediënten 4 personen
2 eetlepels olijfolie700 gram prei
1 (of meer) eetlepels kerriepoeder
300 gram zilvervliesrijst
1 visbouillontablet (750 ml. water erbij)
3 eieren
1 plak gerookte zalm in stukjes snijden
1 bakje peterselie
Benodigdheden
WokEierkoker
Houtenlepel
Bereidingswijze
*bak de prei (+/- 5 min.), kerrie erbij 1 min.
*rijst erbij doen, omroeren en langzaam de vissenbouillon toevoegen, dan ongeveer 15 min. laten koken.
*eieren hard koken.
*zalmstukjes toevoegen, peterselie toevoegen met zout & peper
Bron
internet
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties