1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Saucijzenbroodje van prei

Saucijzenbroodje van prei

  • Nederlands, Lunch/Brunch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 24-03-2020

Ingrediënten 4 personen


4 stukken prei (ca. 14 cm)
4 plakjes bladerdeeg, ontdooid
1 el mosterd
1 ei, losgeklopt
2 tl karweizaad, of 1,5 tl komijnzaad


Verder heb je nodig


Bakplaat met bakpapier
Bakkwastje

Saucijzenbroodjes van prei van Hallo magazine
Saucijzenbroodjes van prei van Hallo magazine

Ik vond dit recept in het Hallo magazine van Jumbo. Een superlekker alternatief voor een 'gewoon' saucijzenbroodje. Ideaal voor vegetariërs. 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Kook de prei in 8 min. beetgaar. Giet de prei af en laat goed uitlekken.
Verdeel over het midden van de deegplakjes een streep mosterd. Leg er de prei op en vouw het deeg over de prei dubbel. Druk de randen met een vork goed op elkaar.
Leg de saucijzenbroodjes op de bakplaat. Bestrijk het deeg dun met het ei en bestrooi met het karwijzaad.
Bak de saucijzenbroodjes in de voorverwarmde oven in 20 min. goudgeel en gaar.

Tags, , , ,

Bron

Hallo Jumbo magazine



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sanfey


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sanfey
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top