1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Canadese keuken
  5. Blanc Manger

Blanc Manger

  • Canadees, Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 22-03-2020

Ingrediënten 4 personen


2 cups Melk
1/3 cup Suiker
1/4 cup Maizena
1/4 cup Water
1 tl Vanille extract


Verder heb je nodig


Steelpan
Garde
Ramekins


Blanc Manger
Blanc Manger

Blanc manger is een zoet dessert vaak gemaakt met melk of room en suiker.
Sommige soortgelijke desserts zijn bavarois, vanille pudding (in de VS), panna cotta.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verhit de melk met de vanille extract. Meng intussen het water met de maizena en suiker.
Wanneer de melk begint te koken haal van het vuur en voeg het maizena mengsel toe.
Laat nog voor 3 minuten pruttelen en blijf constant roeren.
Breng het over naar de ramekins en laat het afkoelen in de koelkast zodat het stevig wordt.

Serveertip

Je kunt ook ingredienten toevoegen zoals kaneel, steranijs, koffie extract, etc.

Bron

Familie



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van RobQuebec


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van RobQuebec
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top