1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Belgische keuken
  5. Luchtig bananenbrood met chocolade

Luchtig bananenbrood met chocolade

  • Belgisch, Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 20-03-2020

Ingrediënten 8 personen


250 gr bloem
1 tl bicarbonaat
1 tl bakpoeder
0,25 tl kaneel
0,5 tl zout
4 rijpe bananen
70 gr bruine suiker
50 ml koolzaadolie
100 ml melk
1 tl vanille-extract
100 gr chocolate-chips
boter (om in te vetten)


Verder heb je nodig


Bakblik of cakevorm

Luchtig bananenbrood met chocolade
Luchtig bananenbrood met chocolade

Lekker en makkelijk te bereiden met de kids, vroeg geleerd is ......

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

-Zeef alle droge ingrediënten in een grote kom.
-Pel de bananen, snijd de in stukjes en prak de stukjes fijn in een kom. Roer er vervolgens de bruine suiker, de koolzaadolie, de melk en het vanille-extract onder.

-Meng nu de droge ingrediënten onder het bananenmengsel en spatel er de chocolate chips onder.

-Vet een bakblik in met een laagje boter en schep er vervolgens het beslag in. Plaats het bananenbrood nu gedurende 50 minuten à 1 uur in een voorverwarmde oven van 175 graden.

Tags

Bron

Njam



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top