Tomatensoep, Chinese @
- Europees, Soep
- 20-30 min.
- Geplaatst op 15-03-2020
.
Ingrediënten 4 personen
2 eetl. Basterdsuiker, bruin1 mespuntje Cayennepeper
1 eetl. Gembersiroop
150 gr. Kipfilet
1 pot Kippenbouillon
75 gr. Prei
1 theel. Ketjap
2 pakjes Tomato Frito (Heinz)
5 dl. Water
Bereidingswijze
Voorbereiding:
Kook de kipfilet in een pannetje net onder water gaar.
Haal de kipfilet uit de pan en snij deze in kleine blokjes.
Haal evt. uit de pot kippenbouillon het kippenvlees en snij deze ook fijn.
Snij de prei in smalle ringen.
Bereidingswijze:
Doe 5 dl. water in een grote pan. (evt. kun je het kookvocht van de kipfilet gebruiken)
Voeg de kippenbouillon, de 2 pakjes tomatensaus en de kipstukjes uit de pot toe.
Roer het geheel goed door.
Voeg de gembersiroop, ketjap, cayennepeper en basterdsuiker toe en roer weer goed door.
De prei toevoegen.
Laat de soep net aan de kook 10 minuten koken. (niet door laten komen).
Bron
Dit recept is deels van: Heinz
Serveertip
Je kunt er evt. ook met de prei wat taugé in doen.
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties