1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Europese keuken
  5. Brood

Brood

  • Europees, Bijgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 11-03-2020

Ingrediënten 20 personen


1 KG (spelt)bloem
20 gr zout
14 gr droge gist
640 ml lauwwarm water
2 El olijfolie


Verder heb je nodig


Oven
kom

Tags


Dit recept heb ik gekregen van een oud collega van me. Altijd genoten van lekker broodje voor bij de soep met kruidenboter. 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Bloem in de bak
Kuiltje maken
gist + suiker in het kuiltje
zout + olijfolie rondom de bak
warm water toevoegen en dan mengen

laten rijzen 1 uur met theedoek of vershoud folie

bakken:
220 graden bakken voor 17 minuten

Tags

Serveertip

Lekker met kruidenboter!

Bron

Maatje van me



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Chefdaniel


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Chefdaniel
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top