1. Home
  2. Recepten
  3. Vegetarische keuken
  4. Zoete ontbijtquinoa uit de oven

Zoete ontbijtquinoa uit de oven

  • Vegetarisch, Ontbijt
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 07-03-2020

Ingrediënten 4 personen


200 g quinoa
200 g bosvruchten (diepvries)
1 appel
2 el amandelen
2 el hazelnoten
500 ml melk
2 eieren
50 ml siroop (esdoorn)
kaneelsnuifje
boter
Voor erbij :
yoghurt natuur


Verder heb je nodig


1 grote ovenschotel of 4 ovenschaaltjes


Zoete ontbijtquinoa uit de oven

Zoete ontbijtquinoa uit de oven

We serveren dit super lekker en gezond gerecht lauw , als ontbijt of als gezonde lunch , met 'yoghurt natuur' erbij 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1 Verwarm de oven voor op 175°C. Vet 1 grote ovenschaal of 4 kleine schaaltjes in met wat boter.
2 Kook de quinoa in de melk, volgens de aanwijzingen op de verpakking. Haal van het vuur. Maak de quinoa los met een vork en meng er de kaneel, esdoornsiroop en eieren door. Verdeel over de ovenschaal of de 4 kleine ovenschaaltjes.
3 Schil de appel, snij €m in blokjes. Verdeel de appel met de bosvruchten en de noten over de ovenschaaltjes. Leg er nog enkele vlokjes boter op.
4 Zet de schaaltjes 25 minuten in de oven, tot het fruit gaar is. Serveer lauw, met een flinke dot yoghurt erbij.

Bron

Libelle



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top