Hippe waterzooi in de wok met kip

Makkelijk en lekker 

Bereidingswijze

-Snijd de prei, wortelen, selder en ui in kleine stukjes.
-Snijd de kip in repen en bak ze krokant in een wokpan met weinig bakboter.
-Haal ze uit de pan en zet aan de kant, bak in dezelfde pan de aardappelschijfjes krokant. Haal ook uit de pan.
-Bak nu de ui, prei, selder en wortelen in wat extra boter of olie, verkruimel het bouillonblokje over de groenten. -Kruid met de tijm en laurier.
-Als de groenten beetgaar zijn voeg je de kip en aardappelen opnieuw toe. Roerbak nog even verder.
-Serveer met zure room.

Bron

lekker van bij ons