1. Home
  2. Recepten
  3. Tussengerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. MOZARELLA ham /GROENTE HAPJE VAN MARY

MOZARELLA ham /GROENTE HAPJE VAN MARY

  • Nederlands, Tussengerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 25-02-2020

Ingrediënten 4 personen


3 EL OLIJFOLIE
4 DUNNE PLAKKEN AUBERGIENE
4 DUNNE PLAKKEN COURGETTE
1 TEEN KNOFLOOK GEPERST
1,5 THEELEPEL FIJNGEHAKTE TIJM
2 BOLLETJE MOZARELLA
2 POMMODORI TOMATEN ONTVELD IN PLAKKEN
8 DUNNE PLAKKEN PARMAHAM
DRESSING
2 EL BASALMICO AZIJN
6 EETL OLIJFOLIE EXTRA VIERGE
1 TOMAAT ONTVELD , ONTPIT IN BLOKJES
ONG. 10 ZWARTE OLIJVEN, FIJNGEHAKT
6 BLAASJES BASILICUM IN REEPSJES
50 GR BOTER
VERS GEMALEN ZWARTE PEPER ZOUT


Verder heb je nodig


MES, KNOFLOOKPERS


VIA DE TENNISGROEP  VAN MARY ONTVANGEN, .
 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

OLIE VERHOTTEN, AUBERGINE EN COURGETTE BAKKEN TOT DEZE ZACHT ZIJN.
KNOFLOOK EN TIJM TOEVOEGEN EN 1 MIN MEEBAKKEN
OP SMAAK BRENGEN MET ZOUT EN PEPER EN LATEN AFKOELEN
2. MOZARELLA IN 4 GELIJKE PLAAKKEN EN MET ZOUT EN PEPER BESTROOIEN.
BEDEK DE PLAKKEN MET DE COURGETTE, AUBERGINE EN TOMAAT EN BEDEK WEER MET EEN PLAK MOZARELLA.
WIKKEL HET PAKKETJE IN DE PARMAHAM EN ZET 30 MIN. WEG OM AF TE KOELEN.
3. BOTER VERHITTEN EN DE PAKKETJES 3 A 4 MIN GOUDBRUIN BAKKEN.
OP VOOR VERWAMDE BORDEN LEGGEN.
4. ROER DE DRESSING DOOR ELKAAR EN BRENG OP SMAAK MET ZOUT EN PEPER.
SCHEP DE DRESSING OVER EN ROND DE PAKKETJES EN SERVEER DIRECT.
EET SMAKELIJK.

Tags, ,

Bron

VIA KENNIS



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tontonny1


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tontonny1
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top