Preischotel met brie @

  • Europees, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 16-02-2020
  • Preischotel met brie @

    Preischotel met brie @

    Preischotel met brie @

.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
750 gr. Aardappelen
2 stuken Brie 60+
500 gr. Half-om-half gehakt, gekruid
1 zak Geraspte oude kaas
6 eetl. Margarine, vloeibaar
500 gr. Prei
200 gr. Winterwortel
Peper
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Voorbereiding:

Schil de aardappelen en snij deze in stukken.
Rasp de wortel grof.
Snij de prei in ringen.
Oven voorverwarmen op ca. 225 graden.

Bereidingswijze:

Kook de aardappelen en maak er met 4 eetl. boter en de peper puree van.
Rul bak het gehakt en doe deze in een ovenschaal.
Stoof de prei samen met de wortel in het vet van het gehakt.
Verdeel de prei met wortel over het gehakt.
Snij de brie in plakjes en verdeel deze dicht tegen elkaar over de prei.
Hierna de aardappelpuree over het geheel strijken en de kaas als laatste eroverheen strooien.
Verdeel 2 eetl. boter over de kaas en zet de schotel in de oven.
De schotel is klaar als de kaas gekleurd is.

Bron

Dit recept is van: Smulweb > mini-kokkie

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten