- Home
- Recepten
- Voorgerecht
- Nederlandse keuken
- Garnalen
- garnalen cocktail
garnalen cocktail
- Nederlands, Voorgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 04-02-2020
- 333Bekeken
-
2Bewaard +
-
Eerste voorgerecht valentijns 7 gangen menu.
Deel dit recept
Bereidingswijze
Klop de slagroom tot deze lobbig is. Meng dan de slagroom, mayonaise, paprikapoeder, ketchup,sherry, knoflook en peterselie.(Deze kun je eventueel afgedekt, 1 a 2 dagen in de koeling bewaren)
Schil de komkommer en haal de zaadlijsten eruit. Snij ongeveer 1/3 komkommer in kleine blokjes.
Meng de komkommer met de garnalen en verdeel over 8 porties. Verdeel hierover de cocktailsaus en voeg een partje citroen toe.
Serveertip
Leuk om te serveren in glazen kommetjes, van binnen bedekt met een blad ijsbergsla. Met een paar driehoekjes geroosterd brood.
