Een overheerlijke poké bowl met zalm

  • Slanke keuken, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Een overheerlijke poké bowl met zalm

    Een overheerlijke poké bowl met zalm

    Een overheerlijke poké bowl met zalm

  • Een overheerlijke poké bowl met zalm

    Een overheerlijke poké bowl met zalm

    Een overheerlijke poké bowl met zalm

Poké bowls zijn de trend van dit moment! Ze zijn niet alleen foto waardig maar ook nog eens super lekker! Deze poké bowl met zalm is absoluut mijn favoriet! De combinatie met rijst, zalm, sojabonen, avocado, komkommer, taugé, wakame salade en sojasaus is overheerlijk!

Deel dit recept

Ingrediënten 3 personen
- 200 gram gerookte zalm
- 1 avocado
- 1/2 komkommer
- 2 handjes taugé
- 150 gram edamame bonen (sojabonen)
- 200 gram witte rijst ongekookt
- 100 gram wakame salade
- 4 eetlepels sojasaus
- sesamzaad (optioneel)
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 632,73 kcal
Koolhydraten 61,68 g
Eiwitten 30,18 g
Vetten 25,76 g

Bereidingswijze

1. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing.
2. Snijd de zalm in stukken.
3. Snijd de avocado door de helft en in plakken.
4. Schaaf met een kaasschaaf plakken van de komkommer en rol ze op.
5. Verdeel de rijst over drie bakjes.
6. Vervolgens verdeel je de overige ingrediënten gevolgd door de sojasaus en eventueel de sesamzaadjes.
Smakelijk!

Serveertip

Serveer het gerecht met stokjes.

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

FannyvandePol avatar
FannyvandePol

Doorsturen

Home Recepten