
Poké bowls zijn de trend van dit moment! Ze zijn niet alleen foto waardig maar ook nog eens super lekker! Deze poké bowl met zalm is absoluut mijn favoriet! De combinatie met rijst, zalm, sojabonen, avocado, komkommer, taugé, wakame salade en sojasaus is overheerlijk!
1. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing.
2. Snijd de zalm in stukken.
3. Snijd de avocado door de helft en in plakken.
4. Schaaf met een kaasschaaf plakken van de komkommer en rol ze op.
5. Verdeel de rijst over drie bakjes.
6. Vervolgens verdeel je de overige ingrediënten gevolgd door de sojasaus en eventueel de sesamzaadjes.
Smakelijk!
Serveer het gerecht met stokjes.