1. Home
  2. Recepten
  3. Slanke keuken
  4. Stracciatella ricotta kwark met pure chocolade en aardbeien

Stracciatella ricotta kwark met pure chocolade en aardbeien

Door: FannyvandePol

  • Slanke keuken, Tussendoortje
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 26-11-2019

Ingrediënten 2 personen


- 30 gram pure chocolade
- 6 eetlepels stracciatella kwark (Lindahls kvarg)
- 40 gram ricotta
- 100 gram aardbeien
- 1 theelepel citroensap (optioneel)


Stracciatella ricotta kwark met pure chocolade en aardbeien
Stracciatella ricotta kwark met pure chocolade en aardbeien
Stracciatella ricotta kwark met pure chocolade en aardbeien
Stracciatella ricotta kwark met pure chocolade en aardbeien

Zelf neem ik iedere dag een bakje yoghurt of kwark mee naar het werk of school. Ondertussen wordt dit natuurlijk een beetje saai dus ik was opzoek naar iets nieuws. De combinatie van stracciatella smaak met aardbeien en pure chocolade is zeker goed gekeurd.
Dit heerlijke recept is te gebruiken als tussendoortje als je het meeneemt in een to go beker of als toetje wanneer je het serveert in een glaasje. Het recept is echt super lekker en is ook nog eens gezond!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Snijd/breek de chocolade blokjes door de midden.
2. Meng de ricotta met de kwark en voeg naar smaak wat citroensap toe.
3. Vul een glaasje of je to go yoghurt bakje met een laagje ricotta-kwark, gevolgd door een laagje aardbeien en wissel het af.
4. Voeg tot slot de chocolade blokjes toe.

Tags, , , , , , , , , , ,

Serveertip

Garneer met verse muntblaadjes.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van FannyvandePol
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top