1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Belgische keuken
  5. Chocoladeworst

Chocoladeworst

  • Belgisch, Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 19-11-2019

Ingrediënten 5 personen


150 g Petit Beurre koekjes
100 g boter
200 g Dessert Callets (of pure dessertchocolade in stukjes gebroken)
2 eetlepels bloemsuiker
1 ei
50 g marshmallows


Verder heb je nodig


Bakpapier


Chocoladeworst
Chocoladeworst
Chocoladeworst
Chocoladeworst

Lekker huisgemaakt voor de kinderen , ideaal bij Sint-Nikolaas of Carnaval

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

-Doe de in stukjes gesneden boter in een steelpan en verwarm op een zacht vuur.
-Wanneer de boter begint te smelten, voeg je de chocolade toe en laat je alles nog een beetje smelten.
-Neem de pan van het vuur, laat 1 min. rusten en roer met de garde tot een glad mengsel.
-Doe het in een kom, voeg 50 g bloemsuiker en het ei toe, meng goed en laat afkoelen.
-Doe de koekjes ondertussen in een diepvrieszakje en sluit het met een knoop.
-Klop er met een soeplepel op zodat je de koekjes verkruimelt tot kleine kruimels (! niet volledig tot gruis).
-Knip de marshmallows met de schaar in kleine stukjes of trek er met de vingers kleine stukjes af.
-Doe de koekjes en de marshmallows bij in de kom en meng goed met een soepele spatel.
-Knip 2 rechthoeken van bakpapier.
-Verdeel de bereiding in 2 en leg elke helft op een stuk papier.
-Maak er lange worsten van die je oprolt in het papier: zorg dat het papier er goed rond zit en sluit de kanten al draaiend.
-Leg de worsten minstens 2 uur in de koelkast zodat ze hard worden.
-Neem de worsten 30 min. op voorhand uit de koelkast.
-Rol ze dan in de resterende bloemsuiker en snij ze met een broodmes in plakjes.

Serveertip

Kooktip

Versnij de worsten niet meteen als je ze uit de koelkast neemt, want ze zijn dan te hard en de plakjes zullen breken.

Bron

Delhaize



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top