1. Home
  2. Recepten
  3. Amerikaanse keuken
  4. Currysoep a la Ivanka van Ronald Giphart

Currysoep a la Ivanka van Ronald Giphart

Door: spartel56

  • Amerikaans, Soep
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 31-10-2019

Ingrediënten 4 personen


1 eetl. ongezouten boter, 1 prei in dunne plakjes, 1 stengel bleekselderij fijngesneden, 1/2 grote wortel fijngesneden, 1 eetl. gember, 2 teentjes knoflook fijngehakt, 2 theel. verse tijm, 1 1/2 theel. kerriepoeder, 1 aardappel in blokjes, 1 liter kippenbouillon,1 theel. suiker, 400 g maiskorrels uit blik/diepvries, 200 ml dikke kokosmelk, zout


Verder heb je nodig


Soeppan, staafmixer, zeef

Tags


Is een recept van de dochter van Trump.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Smelt boter. Voeg prei, selderij, wortel toe. Bak 5 minuten. Doe er gember, knoflook, tijm, kerriepoeder, aardappel bij en bak 2 minuten. Voeg bouillon en suiker toe. Als dit kookt, volgt de mais. Laat sudderen tot de groenten gaar zijn. Doe er de kokosmelk bij en kook de soep 5 minuten. Pureer, haal door een zeef. Giet terug in de pan. Voeg naar smaak zout toe. Serveer

Tags

Bron

AD Magazine 03-2017



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van spartel56
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top