1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Gourmetrecept mini slavinkjes

Gourmetrecept mini slavinkjes

  • Nederlands, Borrelhapje
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 22-10-2019

Ingrediënten 4 personen


3 stuks (300 gr) verse worst
12 plakjes ontbijtspek of katenspek


Verder heb je nodig


Gourmetstel, mes, snijplank, schaaltje


Gourmetrecept mini slavinkjes
Gourmetrecept mini slavinkjes

Voor het gourmetten kun je in de supermarkt vaak alles kant-en-klaar kopen, maar het is toch veel leuker om zelf je gourmet voor te bereiden. In dit recept leggen we uit hoe je zelf mini-slavinkjes maakt om te gourmetten, dat smaakt ook meteen stuk lekkerder.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Snij met de punt van een scherp mes in de lengte het vel van de braadworst in, zodat je deze in één keer eraf kunt trekken.
2. Snij het gehakt van de worst in vier gelijke stukjes en vorm ze nog even met de hand in gelijke rolletjes. Leg ze apart.
3. Leg op een gladde ondergrond plakjes ontbijtspek of katenspek in de lengte en rol de worstjes van beneden naar boven op.
4. Garneer eventueel de zijkantjes met wat groene kruiden naar keuze, bijvoorbeeld peterselie, voor een feestelijk resultaat en serveer ze op een schaaltje.
5. Bak de slavinkjes af op de gourmetplaat.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Smulweb


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Smulweb
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top