1. Home
  2. Recepten
  3. Wereldkeuken
  4. Kroepoek
  5. Kroepoek met krabsalade

Kroepoek met krabsalade

  • Wereld, Borrelhapje
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 20-10-2019

Ingrediënten 4 personen


1 zak kroepoek of cassave chips
200 gr surimi
1 ei
1 uitje
1 eetlepel zure room
1 eetlepel mayonaise
1 eetlepel citroensap
peper en zout
Koriander om te garneren


Kroepoek met krabsalade
Kroepoek met krabsalade

Borrelhapje van Inge 11 oktober 2019

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kook het eitje hard in ongeveer 8 minuten en laat het goed schrikken met koud water. Snijd de surimi in kleine stukjes. Snipper het uitje fijn en snijd ook het ei in kleine stukjes.
Meng in een kommetje zure room met mayonaise en citroensap. Breng op smaak met peper en zout. Meng dit nu met de stukjes surimi, ui en ei met elkaar. Serveer de surimisalade op een stukje kroepoek. Hak een beetje koriander en strooi over de salade.

Bron

Leuke recepten



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van inlihaka


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van inlihaka
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top