1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Europese keuken
  5. Knoflookchampignons met brie, krieltjes en spekjes uit de oven

Knoflookchampignons met brie, krieltjes en spekjes uit de oven

Door: professoroud

  • Europees, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 11-10-2019

Ingrediënten 1 personen


2 ons krieltjes, 2 ons champignons, 1 ons spekreepjes, 2 tenen knoflook, 75 gram brie, peterselie, peper en zout, olijfolie


Verder heb je nodig


Ovenschotel

voordat de schotel de oven ingaat
voordat de schotel de oven ingaat
lekker smikkelen
lekker smikkelen

Het recept heb ik gevonden (voor 4 personen) bij Kookidee. Ik heb het voor 1 persoon gemaakt en vond het zo lekker dat ik het met jullie wilde delen.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden. Boen de krieltjes schoon en snij ze doormidden. Leg ze in de ovenschaal. Champignons schoon borstelen en halveren, doe ze bij de aardappeltjes. Pel de knoflookteentjes en hak ze zo fijn mogelijk verdeel over de schotel als ook de spekjes. Besprenkel alles olijfolie en schep alles door elkaar. Snij de brie in plakjes en verdeel over de schaal. Wat peterselie, peper en zout naar smaak erover en zet de ovenschaal 25 minuten in de voorverwarmde oven. Halverwege alles even omscheppen en weer terug in de oven. De brie moet lekker zacht zijn, de krieltjes gaar en de spekjes krokant.

Tags, ,

Serveertip

Voor 1 persoon een complete maaltijd.

Bron

Kookidee



Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van professoroud
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top