1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Aziatische keuken
  5. Pompoen
  6. Gewokte pompoen met look en koriander

Gewokte pompoen met look en koriander

  • Aziatisch, Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 08-10-2019

Ingrediënten 4 personen


1 kleine pompoen
3 teentjes look, fijngehakt
1 el vissaus
1 handje koriander, fijngehakt
0,5 bosje lente-ui, fijngehakt
1 el olie
peper
zout



Gewokte pompoen met look en koriander
Gewokte pompoen met look en koriander

Makkelijk en lekker 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

-verhit de olie in een wok en fruit de look, het wit van de lente-ui en de pompoen.
-voeg een weinig water toe en laat koken tot de pompoen zacht is.
-voeg de vissaus toe. Breng op smaak met peper of zout.

Werk af met gehakte koriander en het groen van lente-ui.

Serveertip

Tip: Je kan de pompoen ook vervangen door zoete aardappel. De woktijd is dan wel korter.

Bron

Njam



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top