Vlaamse mosselsaus
- Home
- Recepten
- Belgische keuken
- Vlaamse mosselsaus
Vlaamse mosselsaus
Ingrediënten 4 personen
1 ei
2 el water
2 el witte wijnazijn
1 el mosterd
4 dl Vandemoortele culinaire olie
1 dl Alpro Soya Cuisine light
kurkuma
peper en zout
- 229Bekeken
-
0Bewaard +
-
Koude saus voor bij de mosselen; dit recept is goed voor 1/2 liter saus
Deel dit recept
Bereidingswijze
-Doe het ei in een hoog, smal recipiënt waar je mixer in kan
-Doe achtereenvolgens alle ingrediënten erbij
-Zet de mixer erin en mix tot een vloeiende mayonaise
-Vanaf dan kan je smaken naar eigen smaak toevoegen zoals viskruiden, lookkruiden,....
Bron
Piet Huysentruyt
