1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje

Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje

Door: Keukensloofje47

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 21-07-2019

Ingrediënten 4 personen


4 stukken kabeljauwfilets
2 tomaten (in plakken)
1 courgette (in plakken)
4 eetlepels pesto
1 handje pijnboompitten
2 takjes basilicum (alleen de blaadjes)
6 kleine aardappelen


Verder heb je nodig


Aluminiumfolie, bbq

Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje
Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje
Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje
Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje
Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje
Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje
Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje
Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje
Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje
Italiaanse vispakketjes van de BBQ met gepofte aardappel en sausje

Heb je zin in een lekker stukje vis van de Barbecue, maar geen tijd om uitgebreid te tafelen? Maak dan deze heerlijke maar vooral snelle vispakketjes voor op de barbecue. Zet in 25 minuutjes een heerlijk stukje vis op tafel.Doordat je de vis in aluminium verpakt voorkom je dat de barbecue vies wordt.

 

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1Leg de visfilets op 4 grote vellen aluminiumfolie.
2Leg de plakken tomaat en courgette dakpansgewijs op de vis. Besprenkel met de pesto en de pijnboompitten.
3Vouw de pakketjes goed dicht en gaar ze in circa 10 minuten op de barbecue. Maak de pakketjes aan tafel voorzichtig open en bestrooi met basilicum.

Tags, , , , ,

Bron

Proef het Zuiden deels zelf bedacht. sausje met aardappels



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Keukensloofje47
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top