- Home
- Recepten
- Bijgerecht
- Europese keuken
- CITROEN KIPDRUMSTICKS MET HONING EN ROZEMARIJN
CITROEN KIPDRUMSTICKS MET HONING EN ROZEMARIJN
Ingrediënten 2 personen
12 KIPPENDRUMSTICKS
4EL OLIJFOLIE
4EL SAP VAN 2 CITROENEN
RASP VAN 1 CITROEN
3 TEENTJES KNOFLOOK, GEPERST
2 TAKJES ROZEMARIJN, ALLEEN DE BLAADJES
ZOUT
Verder heb je nodig
Cobb rooster en basisplaat
- 32Bekeken
-
0Bewaard +
-
Kipdrumsticks
Maak een marinade van de olie, honing, citroensap, citroenrasp, knoflook en rozemarijn en breng op smaak met zout. Leg de kippendrumsticks in een schaal en giet de marinade er overheen.. Wrijf de marinade goed in de kippendrumsticks en plaats de schaal in de koelkast. Laat de marinade minimaal een half uur intrekken. Hoe langer de marinade in kan trekken, hoe beter.
Verdeel ondertussen de kipdrumsticks over het rooster. Leg het rooster op de basisplaat en plaats de deksel terug op de Cobb. Gaar de drumsticks in ongeveer 50 minuten (mag langer). Keer de drumsticks halverwege de garing een keer om.
Https://www.mijncobb.nl/recepten/citroen-kipdrumsticks-met-honing-en-rozemarijn/
