1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Wereldkeuken
  5. Gehakt
  6. Nasi van broccolirijst met gehakt en champignons

Nasi van broccolirijst met gehakt en champignons

Door: Bonduelle

  • Wereld, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 25-06-2019

Ingrediënten 2 personen


1 zak Bonduelle broccolirijst (vers in het vriesvak, 400 g)
3 el zonnebloemolie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
150 g rundergehakt
1 prei, in ringetjes
1 rode paprika, in blokjes
150 g champignons, in plakjes
1 tl gemalen komijn
3 el ketjap manis
2 el gebakken uitjes


Verder heb je nodig


Koekenpan, hapjespan

Nasi van broccolirijst met gehakt en champignons
Nasi van broccolirijst met gehakt en champignons

Op zoek naar een lekkere koolhydraatarme maaltijd met veel groenten? Zoek niet verder! Deze nasi met broccolirijst wil je vanavond maken! Nasi is het nationale gerecht van Indonesie. Geen wonder want dit gerecht met gebakken rijst is lekker, simpel en mega snel te maken. Deze nasi met broccolirijst heb je al binnen 20 minuten op tafel staan! 

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1 Verhit in een Koekenpan 1 el olie. Fruit de knoflook 1 min. Voeg het gehakt toe en bak in 4 min. rul. Voeg de prei, de paprika en champignons toe en bak 5 min. mee.
2 Verhit in een hapjespan 2 el olie. Voeg de rijst toe en bak 6-7 min. al omscheppend. Schep het gehakt met de groenten door de rijst. Voeg de komijn met de ketjap toe en bak nog 1 min. Breng op smaak met peper.
3 Schep de nasi op 2 borden en bestrooi met de uitjes.

Tags,

Serveertip

Lekker met een beetje pindasaus.



Deel dit recept

Reacties (0)



Volgen
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top