Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Gezond
  5. Heerlijke Snelle Tomaat-Ei-Salade van Project Gezond

Heerlijke Snelle Tomaat-Ei-Salade van Project Gezond

Door: Keukensloofje47

  • Nederlands, Lunch/Brunch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 24-05-2019

Ingrediënten 4 personen


100 gr cherrytomaatjes in kleine stukjes gesneden
40 gr zoetzure augurk in kleine stukjes gesneden
2 hardgekookte eieren afgekoeld, gepeld en in stukjes gesneden
paar sprietjes bieslook klein gesneden
50 gr fritessaus
peper en zout naar smaak
1 tl kerriepoeder


Verder heb je nodig


Snijplank en mes, schaaltje, pan

Heerlijke Snelle Tomaat-Ei-Salade van Project Gezond

Gezond en voedzaam smullen.

Gezond en voedzaam smullen.
Heerlijke Snelle Tomaat-Ei-Salade van Project Gezond

Alle ingrediënten

Alle ingrediënten
Heerlijke Snelle Tomaat-Ei-Salade van Project Gezond

fritessaus, kerrie , peper en zout

fritessaus, kerrie , peper en zout
Heerlijke Snelle Tomaat-Ei-Salade van Project Gezond

Alles klein gesneden

Alles klein gesneden
Heerlijke Snelle Tomaat-Ei-Salade van Project Gezond

Alles door elkaar

Alles door elkaar
Heerlijke Snelle Tomaat-Ei-Salade van Project Gezond

Het ei mag erbij...

Het ei mag erbij...
Heerlijke Snelle Tomaat-Ei-Salade van Project Gezond
Heerlijke Snelle Tomaat-Ei-Salade van Project Gezond
Heerlijke Snelle Tomaat-Ei-Salade van Project Gezond
Heerlijke Snelle Tomaat-Ei-Salade van Project Gezond

Deze salade is heel lekker en niet te vergelijken met de kant en klare salades, die in de supermarkten worden aangeboden vol met vet en toevoegingen.Deze salade is gewoon  gezond, lekker en bovendien klaar in een wip.

https://www.projectgezond.nl/

Toevallig hoorde ik een kok op de radio vertellen, dat je met bieslookbloemetjes heel mooi een salade kunt afmaken. Dat wist ik niet en zo.... alweer wat geleerd en over deze salade gestrooid.

De bieslook staat vol overgave in de kruidenhoek te bloeien , leuk om in een vaasje te zetten en nu ook lekker in een salade.

 

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Meng de fritessaus met de kerrie wat peper en zout doorelkaar. Proef even en voeg eventueel nog wat toe.

Voeg de in stukjes gesneden tomaatjes, bieslook en augurk toe en werk alles doorelkaar.
Voeg als laatste voorzichtig de eistukjes erdoor.
Klaar en smullen maar.

Van deze hoeveelheden maak je 300 gram salade met een calorische waarde van 137 kcal per 100 gram.

Tags, , , , ,

Serveertip

Werk de salade eventueel af met wat paarse eetbare bloemetjes van de bieslook.

Maak de salade ruim ( desnoods) een dag van te voren. De salade wordt er alleen maar smakelijker van.

Bron

Lekker eten en afvallen met Project Gezond. Eigen tekst en foto's



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Keukensloofje47
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top