1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Groentetaart
  6. Groentetaart zonder ei (geen quiche!)

Groentetaart zonder ei (geen quiche!)

Door: Wittebladzijde

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 22-04-2019

Ingrediënten 4 personen


7 plakken bladerdeeg
Blik doperwten
Blik mais
Blikje gemengde bonen
Potje geroosterde paprika
Ui
(In totaal ongeveer 7 ons groenten)
150 gram witte kaas (camembert, port salut, epoisse)
Paneermeel


Verder heb je nodig


Springvorm
Vergiet
Oven


.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Ontdooi de bladerdeeg, verwarm de oven voor 200c niet de heteluchtstand gebruiken. Snijd wat er gesneden moet worden.

Vet de springvorm in en/of bedek de bodem met bakpapier. Druk de bladerdeeg in de vorm, houd nog wat over voor het dak.
Bestrooi met paneermeel voor het vocht
Meng de groenten in een vergiet, laat goed uitlekken. Droog deppen of eventueel even vocht eruit bakken afhankelijk van de gekozen groenten.

Snijdt de kaas in plakjes of blokjes. Kruid het mengsel in het vergiet (zout, komijnzaad paprikapoeder)

Leeg nu het vergiet in de springvorm: Laagje groente, beetje kaas, beetje groente, verdeel de kaas goed door de hele taart heen.

De rest van het bladerdeeg over de bovenkant verdelen.

Afbakken 30 a 40 minuten.

Tags, , ,

Serveertip

Vervang kaas voor hamblokjes o.i.d.

Druk er twee madammen Jeanette's doorheen als je van pittig houdt.

Bron

Moeder



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Wittebladzijde
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top