Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Wereldkeuken
  4. Muffins
  5. Bacon ei muffins

Bacon ei muffins

Door: Sabine_Gaastra

  • Wereld
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 03-04-2019

Ingrediënten 6 personen


6 eieren
2 bosuitjes, in ringen gesneden
versgemalen peper en zout
50 g geraspte kaas
6 plakken ontbijtspek
Olie om de bakvorm mee in te sprayen


Verder heb je nodig


Cupcakevorm, garde en mengkom

Bacon ei muffins
Bacon ei muffins

Deze bacon ei muffis staan te gek op de brunch of lunch tafel. Weet je wat ook zo fijn is? Deze muffins neem je ook heel gemakkelijk mee naar een feestje, picknick of paasbrunch. Daarnaast zijn ze heel makkelijk te maken en lust bijna iedereen ze! 

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Meng de eieren met een garde in de mengkom met de bosui, de helft van de geraspte kaas, peper en zout.
3. Spray de bakvorm in met de olie of smeer ze in met een kwast. Verdeel de ontbijtspek over de bakvorm. Per vormpje in een cirkeltje. Je maakt er 6. Giet hier het eimengsel bij en plaats de vorm ongeveer 20 minuten in de oven.

Tags, , ,



Deel dit recept

Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Sabine_Gaastra
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top