1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Aziatische keuken
  5. Aziatische rundstartaar

Aziatische rundstartaar

Door: marcdepester

  • Aziatisch, Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 18-03-2019

Ingrediënten 4 personen


300 g rumsteak
1 sjalot
2 cm gember
4 el koriander (gehakt)
2 el sojasaus
1 el sesamolie
1 el maïsolie
peper en zout
broodjes


Aziatische rundstartaar
Aziatische rundstartaar

=18pxZo at je rundstartaar nog nooit    !  Ongelooflijk lekker .

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Maak de marinade.
Pel en snipper de sjalot, schil en rasp de gember. Meng de sjalot met de gember, de koriander, de sojasaus ,de sesam- en maïsolie.
2 Hak het vlees tot een fijne tartaar. Meng met de marinade en laat 10 minuten marineren in de koelkast. Kruid met peper en zout. Serveer met bruschetta's.

Tags

Bron

Libelle



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top