1. Home
  2. Recepten
  3. Griekse keuken
  4. Tzatziki
  5. Kip-gyros met tzatziki

Kip-gyros met tzatziki

  • Grieks, Lunch/Brunch
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 13-03-2019

Ingrediënten 4 personen


1 theel. cayennepeper
2 eetl. gedroogde oregano
1 eetl. gedroogde tijm
0.5 theel. kaneelpoeder
2 theel. komijnpoeder (djinten)
4 eetl. olijfolie
0.5 stuks citroen, uitgeperst
300 gram kipfilet, in reepjes gesneden
250 gram Griekse yoghurt
1 teentje knoflook, geperst
1 handje munt, fijngehakte
1 stuks komkommer, geraspte en uitgelekt
4 stuks tortillawraps
1 stuks rode paprika, in repen gesneden
1 stuks rode ui, in ringen gesneden


Kip-gyros met tzatziki
Kip-gyros met tzatziki

/

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Meng alle kruiden en specerijen met 2 eetlepels olijfolie en het citroensap.
Meng de kip erdoor en laat minimaal 2 uur afgedekt marineren in de koelkast.
Meng de yoghurt, knoflook, munt en komkommer met de rest van de olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Gril de kip in een hete grillpan in 4-5 minuten gaar tot er mooie grillstrepen ontstaan.
Rol de gegrilde kip met de repen paprika en uienringen in een wrap.
Serveer met de tzatziki.

Bron

Emte



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ikkes


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ikkes
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top