Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Gegrilde kip met gember-sojasaus

Gegrilde kip met gember-sojasaus

Door: ikkes

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 11-03-2019

Ingrediënten 4 personen


1 stuks limoen (schoongeboend)
1 stuks verse gember (geschild, geraspt, ca. 2 cm)
3 eetl. sojasaus
2 eetl. sesamolie
1 stuks kip (panklaar)
1 eetl. sesamzaad
2 eetl. honing


Tags

,

Gegrilde kip met gember-sojasaus
Gegrilde kip met gember-sojasaus

/

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Meng het limoensap met de gember, sojasaus, honing en sesamolie.
Bestrijk de kip er helemaal mee, ook onder het vel en aan de binnenkant.
Er blijft wat marinade over.
Stop de limoenplakjes in de holte van de kip.
Leg de kip op de borstzijde en zet in het midden van de oven.
Verlaag de oventemperatuur naar 175ºC.
Keer de kip na circa 30 minuten om en bestrijk met de overige marinade.
Rooster de kip vervolgens nog 30 minuten in de oven.
Bedruip tussendoor af en toe met wat braadvet om uitdroging te voorkomen.
Neem de kip uit de oven en bestrooi met het sesamzaad.
Dek af met aluminiumfolie en laat circa 10 minuten rusten.
Lekker met gewokte groenten en rijst of mie.

Tags,

Bron

Emte



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ikkes
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top