Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Wereldkeuken
  5. Echte kipsaté

Echte kipsaté

Door: Smulweb

  • Wereld, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 04-03-2019

Ingrediënten 4 personen


500 g kipfilet, gesneden in blokjes van 2 bij 2
3 el ketjap manis
1 el sambal badjak
1/2 tl komijnzaadpoeder
1/2 tl korianderzaadpoeder
2 knoflooktenen, fijn gesneden
sap van een halve citroen
1 tl geraspte gember
250 g Wijko Satésaus Kant en Klaar
3 el gefrituurde uitjes voor de garnering


Verder heb je nodig


Satéstokjes, grillpan

Echte kipsaté
Echte kipsaté

Dit is hoe je de echte kipsaté bereid. Helemaal zelf gemarineerd en lekker met Wijko satésaus. Tip: serveer er gekookte rijst of kokosrijst en zoetzure komkommer bij. 

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Laat de satéstokjes ongeveer een uur weken in water.
2. Meng ondertussen de kipfiletblokjes met de ketjap, sambal, komijnzaadpoeder, korianderzaadpoeder, knoflook, citroensap, gember, peper en zout in een kom. Dek de kom af met plastic folie en plaats een uur in de koelkast.
3. Haal de kipfiletblokjes uit de koelkast en rijg 3-4 stukjes kip op per satéstokje op de satéstokjes.
4. Verhit de grillpan op middelhoog vuur. Grill de saté in ongeveer 10 minuten gaar. Blijf de stokjes draaien.
5. Bereid ondertussen de Wijko Satésaus zoals op de verpakking vermeld staat.
6. Serveer de saté met de satésaus en gefrituurde uitjes.

Tags, ,



Deel dit recept

Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Smulweb
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top